Polpo – A Venetian Cookbook
Polpo – A Venetian Cookbook (Of Sorts) är en kokbok skriven av Russell Norman. Boken innehåller 140 recept som hyllar genuin italiensk matlagning och ger dig tillgång till en mängd hemliga recept inom det Venetianska köket.
Lär dig att laga caprese, shoestring zucchini fries, sparris med parmesan och ansjovissmör, butternut risotto, varm bläckfisksallad och semifreddo med valnöt och honung. Nom nom nom!
Mått: 27 x 18 cm
Språk: Engelska